Valentines – Brownie hjerter med chili

browniehjerte_05
Nå er det ikke lenge til Valentine’s Day og disse Brownie hjertene kommer til å smelte deres hjerter. De er så utrolig gode og saftige. Har itillegg gjort en liten vri for å spice kjærligheten litt opp.

For English recipe click here.

Ingredienser:
160 g hvetemel
350 g mørk sjokolade
5 ss mørk kakao
230 g smør
350 g sukker
4 egg
2 eggeplommer
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 finhakket chili

browniehjerte_01

Slik gjør du det:
1. Sett ovnen på 180 °C.
2. Smelt sjokoladen og smøre sammen i et vannbad.
3. Tilsett sukker og rør godt til alt er blandet.
4. Ta av bollen av varmen og ha i finhakket chili.
5. Tilsett forsiktig eggene og eggeplommene, ett og ett av gangen.
6. Tilsett så mel, bakepulver, vaniljesukker og kakaopulver.
7. Fordel så røren ut i formen. Jeg har brukt en 37×25 cm form fra IKEA.
8. Steker den så på nest nederste rill i oven på 180 °C i ca. 25-30 minutter.
9. La kaken få avkjøle seg ordentlig. Et tips er å pakke den inn i plast slik at den beholder fuktigheten.

Når jeg kuttet opp min Brownie brukte jeg en pepperkakeform formet som hjerte. Litt ekstra love in the air for Valentines dag.

Tips: Strø over litt melis eller server Brownien med vaniljeis til. Nam! Det er så utrolig godt. Jeg er alt for svak for slike godsaker.

browniehjerte_03

Håper det smaker!

Har dere store planer for valentines dagen?

Marianne_logo2

Setter stor pris på når dere bruker oppskriftene mine og blir enda mer glad når du linker til bloggen min 🙂 

Advertisements

2 responses to “Valentines – Brownie hjerter med chili

  1. Tilbaketråkk: Godt nytt år | Kretido·

  2. Tilbaketråkk: Valentines ? Brownie hjerter med chili | Recipeseasy.com·

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s